صفحه اول   ::    آگهی استخدام   ::    اخبار   ::    همایش و جشنواره   ::    گالری   ::    سرمقاله   ::    مقالات و یادداشتها   ::    گفتگو و مصاحبه   ::    سایتهای مفید   ::    درباره ما   ::
 

 


پنجشنبه
27 مهر 1396
27. محرم 1439
2017 Oct 19

 

کانال ما در تلگرام

ایرانفودنیوز

وب سایت خبری صنایع غذایی ایران

کانال ما را در تلگرام دنبال کنید

 

https://telegram.me/joinchat/BGSJdgC493n3baukf_EBgQ

 

 

 

همکاران و همیاران

 


مشاهده کامل پیام مدیر
 بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران امسال بین المللی شد    

(اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران) همچون سال های گذشته با حمایت و همکاری انجمن متخصصین علوم و صنایع غذائی ایران، دانشگاه ها، مراکز تحقیقاتی و صنایع غذائی و با حضور شرکت‌های صنایع غذایی داخلی و خارجی در مهر ماه 95 برگزار می‌گردد.

اهداف کنگره:

·         هدایت پتانسیل تحقیقاتی دانشجویان کشور به سمت حل مشکلات و نیازهای صنایع غذایی

·         فراهم سازی بستر مناسب جهت انتقال نیازهای پژوهشی صنایع به محققین و دانشجویان کشور

·         فراهم نمودن زمینه جذب طرح‌های پژوهشی و عملیاتی مورد نیاز شرکت‌های صنعتی توسط پژوهشگران و صنعتگران داخلی و خارجی.

·         ایجاد فضای تعامل و هم اندیشی علمی بین پژوهشگران و اندیشمندان حوزه‌های مختلف علوم و صنایع غذایی؛

·         دعوت از اساتید، دانشمندان، محققان، سیاستگذاران و دانشجویان مرتبط با علوم و صنایع غذایی از ایران و سایر کشورها برای ارائه دستاوردهای جدید علمی، پژوهشی و فناوری

·         گسترش همکاری‌های بین المللی در صنعت غذا

·         برگزاری جلسات هم اندیشی، نشست‌های تخصصی، کارگاه‌های آموزشی و تبادل اطلاعات

·         انعکاس نتایج پژوهش‌های انجام شده به بخش‌های اجرایی و تولیدی صنایع غذایی برای رفع موانع و مشکلات فراروی و تولید و نیز صادرات محصولات غذایی.

·          

استقبال محققان و پژوهشگران از کنگره چطور بوده و تا به حال و ضعیت مقالات رسیده به چه صورت است ؟

با توجه به اینکه طبق توافق انجام شده بین گروههای علوم و صنایع غذایی دانشگاه های سراسری مقدور شده بود که همگی از برگزاری کنگره حمایت کنند.الحمدالله استقبال خیلی خوب بوده و حدود 700مقاله به دبیرخانه کنگره واصل شده که بعد از داوری های علمی حدود 600مقاله پذیرفته شده که از این تعداد 90مفاله برای سخنرانی انتخاب شدند و حدود500مقاله بصورت پوستر و در روزهای برگزاری کنگره ارائه خواهند شد .

5سخنران خارجی مدعو هم از کشورهای هلند،هندوستان،اطریش و استرالیا خواهیم داشت که مقالات کلیدی خود را ارائه خواهند کرد و دو کارگاه هم برگزار خواهند کرد.

البته تعداد کارگاه های ارئه شده توسط استید داخلی 8کارگاه به شرح ذیل می باشد:

1-آموزش طراحی و تحلیل انواع روش های بهینه سازی(سطح پاسخ-مخلوط-تاگوچی)در آزمایشات صنایع غذایی

2-کاربرد آنزیم ها در اصلاح و بهبود کیفیت محصولات نانوایی

3-فناوری تولید کیک-آشنایی با امولسیفایرها ،پدیده امولسیون و کف در تولید کیک

4-Good Labotatorial Practice

5-رزومه (CV) و Cover Letter نویسی موثر

6-مبانی الکتروویسی و کاربرد آن در صنایع غذایی

7-کارگاه آموزشی عملیات خوب کشاورزی و تولید محصول سالم

8-کروماتوگرافی نایع با کرائی بالا (HPLC) و کروماتو گرافی گازی (GC)

 

تاریخ و محل برگزاری کنگره ؟

کنگره در روزهای 27 الی 29 مهر ماه  1395 در محل کیلومتر 17 اتوبان تهران کرج، شهرک علم و فناوری پژوهش، بلوار دانش، خ دانش، پژوهشگاه شیمی و مهندسی شیمی ایران برگزار خواهد شد و در مراسم افتتاحیه سخنران دو یا سه نفر از مسئولان سطح بالای کشوری را خواهیم داشت و چهار تا پنج سخنران کلیدی نیز توسط اساتید خارجی ارائه خواهد شد .

 

امکانات رفاهی ؟

از ثبت نام کنندگان در روزهای برگزاری کنگره با ناهار و میان وعده پذیرائی می گردد. دبیرخانه کنگره امکان تهیه محل اقامت را ندارد.

 

آیا نمایشگاه جانبی هم دارید ؟

بله استقبال از نمایشگاه نیز نسبتا خوب بوده وتعدادی  از شرکتهای برتر صنایع غذایی از قبیل زرماکارون ،صنایع غذایی گلها، حلوای عقاب، سبزی ایران ،پگاه ،لبنیات دوشه آمل(هراز) و همچنین چند شرکت عرضه کننده تجهیزات ،لوازم و مواد آزمایشگاهی و یک شرکت عرضه مننده خدمات مشاوره ای و بازرگانی (آپادانا) در نمایشگاه حضور دارند که جمع شرکت کنندگان با توجه به فضای قابل عرضه شامل 16 شرکت کننده می باشد.

 

 

محورهای کنگره شامل چه مواردی است؟

با توجه به اینکه امسال اولین کنگره بین المللی را خواهیم داشت شمار اصلی گسترش همکاریها بین المللی می باشد و محورهای کنگره عبارتند از :

·         کاهش و بازیافت پسماندها و ضایعات صنعت غذا

·         روش‌های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی

·         سلامت بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی

·         غذاهای فراسودمند، پری‌بیوتیک و پروبیوتیک

·         کاربرد اسانس‌ها و عصاره‌های طبیعی در صنایع غذایی

·         ترکیبات ضد مغذی در مواد غذایی

·         امنیت و ایمنی مواد غذایی

·         بحران آب و صنایع غذایی

·


موضوع : اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
آخرین ویرایش : 1395/07/10 -- 13:16:33
مجری : مدیر سایت
تعداد بازدید : 741
پذیرش آگهی

شماره تلفن های پذیرش آگهی:

0912-2474056

 

تک ماکارون - 4930487 - 0
تهران پک - 3979674 - 0
ترنگ دریا - 313336 - 0
سحر همدان - 5488893 - 0
پگاه تهران - 4612369 - 0
فراورده های گوشتی مام - 3683471 - 0
سحر خیز - 5489482 - 0
پارس استا - 2769009 - 0
زرماکارون - 5485193 - 0
زر فروکتوز - 542904 - 0
سبزان - 5485767 - 0
سن ایچ - 3627623 - 0
   صفحه اول   ::    آگهی استخدام   ::    اخبار   ::    همایش و جشنواره   ::    گالری   ::    سرمقاله   ::    مقالات و یادداشتها   ::    گفتگو و مصاحبه   ::    سایتهای مفید   ::    درباره ما   ::
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به اولین وب سایت خبری صنایع غذایی ایران می باشد.


پنل ارسال ایمیل تبلیغاتی